El café filtrado es la puerta de entrada a un mundo amplio como lo es el de los métodos de extracción; siendo así una de los métodos de preparación más consumidos en europa. En este curso poco a poco iremos entendiendo como funcionan diferentes métodos para extraer café entre los que encontramos: 

(Percolación, inmersión, presión y método mixto)

El curso lo realizamos en Madrid, en nuestro Aula de Formación  (Link en Maps).